В Самаре открылась выставка "Алкогольные и безалкогольные напитки"Сегодня в самарском музее имени Алабина прошла пресс-конференция, посвященная открывшейся накануне VIII специализированной выставке "Алкогольные и безалкогольные напитки. Оборудование и оснащение для ресторанно-гостиничного бизнеса. Торговое оборудование. Технологии и оборудование для пищевой промышленности. Ингредиенты. Упаковка. Этикетка 2004" ("Samara Drink. Restaurant, Hotel & Shop Equipment Samara 2004"). В выставке принимают участие более 70 компаний российских и зарубежных производителей и дистрибьюторов. Ее программа рассчитана до 23 апреля. Организаторы - самарский выставочный центр "ЭКСПО-Дом" и RTE - Moscow, при поддержке Министерства с/х РФ, областного министерства сельского хозяйства, департамента потребительского рынка и услуг самарской администрации и ассоциации "Союзупак". Гости смогут посетить разделы "Алкогольные и безалкогольные напитки", "Минеральная и чистая питьевая вода", "Чай и кофе", "Оборудование для ресторанов, баров, кафе", "Оснащение для гостиниц", "Торговое оборудование" и "Программное обеспечение торговли и гостинично-ресторанного бизнеса". А также раздел "Samara Food Technology 2004", посвященный технологиям и оборудованию для пищевой промышленности. Основные направления - оборудование для пищевых производств, упаковка и упаковочное оборудование, этикетка и этикетировочные машины, ингредиенты. В рамках выставки пройдут профессиональный дегустационный конкурс напитков, семинар на тему "Упаковка и качество пищевой продукции", мастер-классы по кондитерскому искусству от шеф-повара ресторана "Сан Мишель" Мишеля Хевина из Франции (стенд компании "Радиус"). Также сегодня можно посетить шоу-конкурс лучших барменов Самары и Тольятти, организованный журналом "Афиша-Самара-Тольятти" и "Барменской ассоциацией России". Участники чемпионата выступят в двух номинациях - "флейрикг" (жонглирование) и "классика" (аккуратность и стиль подачи), - сообщает www.SAMARA.ru. |
 |
|